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INTIAMARANTO se inició en 1998 con los hermanos Luis Enrique (†) y Mario Vargas Avendaño con el propósito de fomentar el cultivo y el consumo del amaranto en el Ecuador.
El nombre Intiamaranto se origina de la palabra “Inti” proveniente del quichua que significa Sol, Energía, Vida y por la del color dorado de la panoja. Mientras que, el significado de “Amaranto” es Planta que no se marchita o Flor Eterna.
Siempre pensando en tu nutrición y bienestar.
Nuestro cultivo lo realizamos de una manera amigable con el medio ambiente.
Trabajamos con agricultores de la comunidad de Iltaqui, provincia de Imbabura y de las parroquias Chavezpamba y San José de Minas, de la provincia de Pichincha.
Nuestra planta de producción cuenta con condiciones libres de alérgenos y gluten. Se utilizan sólo ingredienes naturales y reales. Los productos son elaborados con altos estándares de calidad.
Elaboramos productos listos para consumir a base de amaranto para disfrutar de su valor nutritivo de una forma conveniente y sencilla.
Encuentra los productos en las presentaciones: Amaranto POP Natural, Amaranto POP Dulce, Amaranto POP Chocolate, Amaranto POP en Polvo.
Ahora disfruta de un snack único en el mundo, Amaranto Krunchy Snack.
Los productos de INTIAMARANTO son seleccionados para ofrecer Alimentos Nutritivos, Saludables, y Deliciosos.
Nuestro propósito es mejorar la Nutrición y Bienestar de la población de manera sencilla con Alimentos Reales, elaborados con ingredientes naturales y nutritivos.
Creemos firmemente en un motivo superior en la vida, por lo que al actuar sobre nosotros mismo como empresa, somos capaces de crear el cambio que deseamos contemplar en el mundo.
Nuestro cuidado y esfuerzo que ponemos sobre el trabajo reflejan nuestra pasión en el servicio brindado.
El INIAP (Instituto Nacional de Investigaciones Agropecuarias) reintrodujo el Amaranto en el Ecuador. En 1986 el INIAP entrega la variedad INIAP Alegría, como la primera variedad mejorada de amaranto para la sierra ecuatoriana.
La variedad se originó por selección de la variedad “Alan García”, introducida del Cuzco, Perú y seleccionada en la E.E Santa Catalina.
Siembra de 10 líneas de amaranto provenientes del Banco de Germoplasma del INIAP.
Se cultivaron las primeras 5 hectáreas de Amaranto en el Ecuador en la localidad de Perucho, provincia de Pichincha.
Los ingenieros del INIAP del Programa de Cultivos Andinos: Eduardo Peralta, Nelson Mazón y María Elena Villacrés visitaron la Granja Agroecológica “El Amaranto” en Perucho (Pichincha). En la visita se recomendó realizar Selección Masal Positiva, para mejoramiento de la semilla.
Durante 4 años de calendario agrícola, se obtuvo la semilla INTI con la cual trabajamos actualmente. Con los parámetros: mejor tamaño del grano, color blanco, precocidad de la planta, mejor eficiencia para la agroindustria.
Se desarrolló la venta de Amaranto reventado a los centros infantiles del Sur del Municipio Metropolitano de Quito con el propósito de erradicar la desnutrición y anemia. Alcanzando resultados positivos.
Se inició la comercialización de Amaranto POP en las principales cadenas de supermercados del país.
Se desarrolló el primer snack extruido con amaranto en el país, Amaranto Krunchy Snack, un snack saludable y nutritivo.
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